กลุ่มผ้าทอซาโอริก่อตั้งหลังจากเกิดเหตุการณ์ “สึนามิ” มูลนิธิมายาโคตามี (Maya Gotami Foundation) จากประเทศญี่ปุ่นได้เข้ามามีส่วนช่วยเหลือผู้ประสบภัยในจังหวัดพังงา และได้จัดทำโครงการพัฒนาคุณภาพชีวิตของผู้ประสบภัยด้วยศิลปะการทอผ้าด้วยมือแบบซาโอริ และเป็นผู้นำความรู้การทอผ้าจากญี่ปุ่นมาถ่ายทอดให้กลุ่มแม่บ้านที่ประสบภัยสึนามิ เริ่มแรกเป็นการทอผ้ากับมือ ภายหลังมีเครื่องทอผ้าที่ทำจากไม้ จำนวน 10 ตัว มาใช้ในการทอเพื่อความสะดวกและรวดเร็ว จุดเด่นของสินค้าหรือผลิตภัณฑ์ (Value proposition) คือ ลักษณะที่โดดเด่นศิลปะของการทอผ้าด้วยมือแบบซาโอริเป็นการทอผ้ารูปแบบใหม่ของชาวญี่ปุ่นโดยนางมิซาโอะ โจ (Mrs.MisaoJo) แห่งเมืองโอซาก้าเป็นผู้คิดค้นขึ้น ในปี พ.ศ. 2511 ปรัชญาการทอผ้าแบบซาโอริ ได้ยึดหลักแนวคิดของ “ความเป็นอิสระ” เป็นสำคัญ มีผลการดำเนินการ ดังนี้
1. เกิดการพัฒนาผลิตภัณฑ์ผ้าทอซาโอริ จากผ้าผืนสู่สินค้าแฟชั่นไลฟ์สไตล์ รูปแบบใหม่
2. ได้รูปแบบสำหรับการตัดเย็บชุดรูปแบบใหม่ จำนวน 5 รูปแบบ